식이섬유(dietary fiber) 식이섬유는 우리 건강에 매우 중요한 영양소입니다. 다양한 종류의 과일, 채소, 곡물 등에 풍부하게 포함되어 있어 우리 식단에 반드시 필요한 영양입니다. 이 글에서는 식이섬유의 중요성과 이점에 대해 알아보고, 식이섬유가 풍부한 식품들을 살펴보겠습니다. 식이섬유란? 식이섬유는 식물성 식품에 포함된 탄수화물 중 일종으로 소화 효소에 의해 분해되지 않는 성분을 지칭합니다. 이는 우리 몸에 에너지를 공급하지는 않지만, 소화 … Read more